El espíritu de este blog
Tast amb Llops cumple cinco años y quiere vestirse de largo. Para ello este año estrena web y un blog desde donde trabajar a más …
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Cada uno de los posts que se irán publicando en este blog tienen la intención de preguntar para provocar la conversación pero no siempre encontrarán …
Leer másIsabelle Brunet: «los sumiller somos mensajeros del vino»
Hay una parte importante de personas que puede pensar que ser irreductible, es decir negociar muy poco o nada con la realidad y sobre todo …
Con Marc venimos recorriendo territorios del vino y fantasías emprendedoras desde hace ya un buen tiempo. Llegamos los dos a Gratallops de la mano de …
La observación sensible de Joan Gómez Pallarès sobre el vino como experiencia física pero también filosófica era fundamental en esta pequeña colección de miradas para …