Blog

imagen

Llega la edición 10+1 de Tast amb Llops con las entradas prácticamente agotadas

En la cita enológica se presentará un nuevo Vi de Vila de la Vinícola del Priorat con motivo de su centenario 

 

Entre los principales atractivos de la cita están los vinos de ediciones limitadas de uva mencía y trepat, espumosos de xarel·lo y la participación de una bodega muy especial de la emblemática región francesa Côte Rôtie  

 

 

Tast amb Llopsllega a la undécima edición (10+1) con tres cuartas partes de las entradas disponibles ya reservadas, lo que demuestra la consolidación de la cita enológica que se celebra…

imagen

Éxito de la décima edición de Tast amb Llops con más de 300 copas de vino vendidas

La cita enológica, organitzada por el Hotel Cal Llop, ha sido un éxito con más de 300 entradas agotadas tres semanas antes del certamen.  
ver artículo completo
imagen

"Vente al Priorat, para conocerlo de verdad, des del pueblo que le da el pulso"

Una colaboración especial: Tonnelerie Saint Martin. Gracias Benjamin MACREZ por tus bonitas palabras. Lo vamos a pasar en grande este sábado ver artículo completo

imagen

"Satisfacció, plaer, bogeria i ànsia perquè torni l'any següent"

¿Qué opinan los participantes de Tast amb Llops? En el sorteo que realizamos en facebook al inicio de la campaña, nos permitimos preguntarles por sus mejores recuerdos. ¡Y nos han emocionado!

 

Lluís Ferras

“La calidad de los vinos”

 

Rut López

“De la primera, el susto que nos dió Fredi y su llegada a la plaza que yo llamo "mi playa" con aquel gorro que tapaba sus vendas. De las demás tengo recuerdos vineros, musicales, gastronómicos, gintónicos e incluso cerveceros! Larga vida al Tast amb Llops!! Auuuuuuuuuuu!!!!”

 

Enric Martin

imagen

Agotadas las entradas para la décima edición de Tast amb Llops

La cita reunirá en Gratallops a más de 250 wine lovers que podrán catar ediciones limitadas y singulares y algunos vinos de la DOCa Priorat de 2006, el primer año del festival

 

 

Gratallops, abril de 2016.-  Tast amb Llops llega a la décima edición con las entradas agotadas des de hace más de dos semanas. Es la primera vez que la cita ha colgado el cartel de completo algunos días antes de la fecha de celebración. La organización valora muy positivamente el interés que ha suscitado el cartel de la cita enológica más consolidada…

imagen

Los menús de "lobo López" para el fin de semana de Tast amb Llops

Después de presentar la amplia variedad de vinos que tendremos en la décima edición, sólo nos falta concretar el acompañamiento gastronómico. Irá a cargo del "lobo López" que, esta vez, viene con ayudante. Y, advertimos, promete ;)

 

Para la cena del viernes 29/4/2016: foie y tostadas artesanas. atún caramelizado y salmón envueltos en alga nori STOP bacalado confitado a baja temperatura sobre cremoso de manzana, germinados,  flores y toques de asado STOP  crujiente de pies de cerdo con langostinos y su crema, tres gustos de arroz y caramelo STOP  Blanc Gran Clos 2002 y en homenaje…

imagen

"És un orgull tenir un tast d'aquest nivell al poble"

Con la colaboración del Ayuntamiento de Gratallops, Tast amb Llops es siempre un poco más fácil. El alcalde José Manuel Rosario y el concejal de Cultura, Josep Maria Jardí, recomiendan participar en el wine festival. ¿Les hacemos caso?

 

#tastambllops

Tast amb llops ja és un esdeveniment de referència al Priorat durant la setmana del vi de falset. Participen gran part dels cellers de Gratallops on es pot tastar el terroir, caràcter i singularitat dels vins de la vila de Gratallops.

 

#10years

Si, la corporació municipal i els seus treballadors sempre ha…

imagen

"I no és només una gran cita amb els vins sinó també amb els elaboradors del poble"

Su colaboración es fundamental para que Tast amb Llops se lleve a cabo. Muy contentos de contar un año más con su infraestructura y este año también con su presencia. Seréis muy bienvenidos Marc y Enric.

 

#tastambllops

Tast amb Llops és una gran cita amb els vins del Priorat, concretament amb els vins d’un dels pobles més emblemàtics de la denominació d’origen, Gratallops. I no és només un gran cita amb els vins, sinó amb els elaboradors del poble, reconeguts arreu, elaboradors que participen de manera activa en aquest esdeveniment. Per tot plegat cal tenir…

imagen

"Qui havia de dir que els vins de la vila de Gratallops generessin tant entusiasme"

Ha prometido que vamos a catar ese monumento que debe ser Matussalem 5L, salido de la emblemática finca d'Escurçons pero además... El décimo aniversario nos permitará conocer también uno de los tesoros mejor guardados de Sara Pérez, Mas Martinet. ¿Qué será? Lo cuenta en esta breve entrevista. Siempre es un lujo contar con ella y René Barbier Jr. que estuvieron ya en la primera edición.

 

#tastambllops

10 anys, ja…!!! Qui havia de dir que els vins de la vila de Gratallops generessin tant entusiasme. És un honor compartir aquest viatge amb vosaltres!

 

imagen

"Tast amb Llops és un gran referent"

"Lo suyo siempre ha sido rizar el rizo" cuenta la periodista Vis Molina en Expansión. Y la verdad es que nos gusta como va rizando el futuro y sobre todo su apuesta por los vinos, en Priorat. Alfredo Arribas estará un año más en "Tast amb TROS" como él ha bautizado nuestra cita. Y nos gusta, por lo que deja intuir de terruño la nueva nomenclatura. ¿Con qué nos sorprenderá?

 

 

#tastambllops

L’oportunitat de celebrar amb vosaltres aquests deu anys de Tast amb LLops, de sentir-nos una mica part del que ha…

imagen

"Siempre busco una implicación emocional con los trabajos"

"La función del diseñador es crear imágenes eficientes y bellas, que estén en íntima concordancia con el producto y que establezcan un vínculo emocional con el consumidor". Lo afirma el diseñador Claudio Bado (Somosene). Tiene claro que en su trabajo hay un componente emocional muy alto que requiere, a la vez, de un conocimiento profundo del proyecto…
imagen

"Estar invitado es tomar raíces en el país en el cual actuamos: Priorat"

#tastambllops

Para un proyecto como Mas Alta que tiene unos orígenes múltiples, por la diversidad de actores que le dan forma, estar invitado a Tast amb Llops reprsenta antes de todo tomar raíces en el país en el cual actuamos: Priorat. Para nosotros es un reconocimiento importante y agradable a la vez, un real placer ser parte de la família de Cal Llop y tener la oportunidad de estar al lado de proyectos inscritos en la Historia del Priorat"

 

#VIsorpresa

"La Solana alta 2013, primer vino de finca de Mas Alta, y un blanco…

imagen

"Entre amics neix una saba creixent d'èxit i felicitat que s'estén per tota la vida"

"Recordo el primer cafè que vam prendre junts en Waldo i jo a Irreductibles. Vaig percebre que ens unia un esperit de llibertat retrobat recíprocament contagiat per aquest poble de Gratallops. Punt de trobada i d'inici de la nostra amistat. El nostre amic Fredi Torres amb Cristina i Waldo han parit l’altar tel·lúric dels vins de Gratallops. A poc a poc entre amics, amb un ambient de bon rotllo, neix una sàvia creixent d’èxit i de felicitat, que s’estén per tota la vida. Brindem junts per Cristina i Waldo!! Bon tast amb Llops!!"

imagen

"Small is beautiful"

#tastambllops
Commme tout au Priorat, Tast amb Llops a commence petit,…
imagen

"El sector del vi ha estat sempre encapçalant el suport actiu a la candidatura"

Tast amb Llops farà costat novament, en la seva desena edició, a PRIORITAT, l'entitat que promou la candidatura del Priorat a esdevenir Patrimoni Mundial de la Humanitat. L'any 2017 serà probablement decisiu per al pronunciament de la UNESCO. Per cada entrada venuda el proper 30 d'abril al wine festival de Gratallops, es destinarà un euro solidari a PRIORITAT. Conversem en aquest espai amb Roser Vernet, coordinadora de l'entitat, que viu dies intensos i trascendentals per presentar formalment la candidatura a les institucions pertinents. 
 
En quin punt es troba la candidatura?
 
imagen

"Contents de tornar per viure una experiència gratificant en un lloc emblemàtic"

Una de las bodegas más emblemáticas de Poboleda va a estar también en la décima edición de #TastambLlops. Elaboran vinos ecológicos y sus visitas enoturísticas son memorables. Ya estuvieron con nosotros y se alegran de volver. Nosotros, más.

 

#tastambllops

"Va ser una experiència molt gratificant venir en una anterior edició i ara estem contents de tornar-hi. I de tornar en un lloc tan emblemàtic"

 

#VIsorpresa

"Farem un tast especial de Mas Sinén negre 2006 en Magnum"

 

#personal

"Passió pel vi i per la terra"

 

imagen

"Tast amb Llops és una mostra d'artesania i autenticitat que ha mantingut l'esperit familiar"

Con Jeroni Basté de Celler de l'Abadia de #Gratallops y Fredi Torres ver artículo completo
imagen

"Aquesta edició és l'acompliment d'un somni"

Con él empezó todo. Fredi Torres Viticultor es un puntal de Tast amb Llops pero también y sin lugar a dudas de la viticultura y la enología de la región de Priorat. Fiel a la cita, nos descubre qué representa para él llegar a la décima edición con grandes y nuevos proyectos.

 

#tastambllops

"Aquesta edició és l'acompliment d'un somni. Als inicis teníem dubtes i por de no estar a l'alçada d'un tast d'alta qualitat emocional"

 

#VIsorpresa

"No es pot dir, s'ha de venir a la cita"

 

#personal

imagen

"Ara és un punt de reunió anual de bons amics"

Bueno... ¿Qué decir de August y de Celler Cecilio? Si ya lo sabéis todo... 
ver artículo completo

imagen

"Gratallops és un nom que uneix dos vessants del caràcter humà: la força i la tendresa; i alhora del caràcter dels vins que neixen aquí: l'expressivitat i l'elegància"

Celler Devinssi, DOQ Priorat se ha sumado al núcleo duro de las bodegas de #Gratallops con sello  ver artículo completo
imagen

"Convidem a tothom al més memorable esdeveniment per experimentar l'autèntic Gratallops"

Marc Ripoll Sans de Cal Batllet - Celler Ripoll Sanses uno de los pilares de #tastambllops... Con esa#escanyavella que nos trae locos... A · t o d o s

Un placer contar con él y sus vinos en la décima edición. ¿Sabéis que tendremos el lujo de catar un Closa Batllet 2006? W O W !!!

#tastambllops
"Com a productors de 4 Vins de la Vila de Gratallops certificats, podem oferir una perfecta representació del caràcter dels vins Gratallops, ens agrada poder compartir amb tothom i sobretot els fidels…

imagen

"No hi ha res millor a fer un vespre a finals d'abril"

Es un grande y está con los grandes, claro que sí. Por segundo año consecutivo tendremos la oportunidad de catar los espumosos de Colet Vins en  ver artículo completo

imagen

"Sóis parte de este precioso trabajo"

Los vinos de Malena van a estar un año más en Tast amb Llops. Malena Fabregat se sincera en estas líneas. No sólo nos trae excepcionales vinos, sino raudales de energía, buen rollo, creatividad... Amiga desde el primer día. Gracias!

 

 

#tastambllops

Me siento elegida y honrada. Saber que los…

imagen

10 años de compromiso con el Vi de Vila de Gratallops

Tast amb Llops celebra este 2016 la décima edición de un wine festival que nació entre amigos con la voluntad de dar a conocer los vinos elaborados en Gratallops certificados por la DOCa Priorat. 10 años de historia y compromiso con el Priorat que se celebraran el próximo sábado 30 de abril con un wine festival que contará con la participación de 20 bodegas, principalmente de la DOCa Priorat, en un momento trascendental para la región de vinos que aspira a entrar en la lista de la UNESCO de Patrimonio Mundial Inmaterial de la Humanidad en la categoría de…

imagen

"Sin duda es La Cata para ‪#‎winelovers‬ durante la Feria del Vi"

Se han convertido sin duda en unos grandes aliados durante los‪#‎10years‬ de cita enológica. Clos Figueras ha sido un puntal en todas las ediciones y…

imagen

La décima edición a ritmo de jazz. De NYC a Gratallops

Lluis Capdevila grew up by the vineyards of  ver artículo completo
imagen

"Cada vez más conscientes del potencial de esta tierra"

Uno de los 10 magníficos e históricos de ‪#‎tastambllops‬ es ‪#‎ÁlvaroPalacios‬ ¿Qué nos ha contado?

ver artículo completo

imagen

"Un nou vi, una nova vida però una pèrdua molt gran"

Empezamos a descubrir a los "protas" de la décima edición. Una incondicional, ya lo sabéis, es Meritxell Pellejà que traerá NITA y MAGRAN a la cita enológica ‪#‎videvila‬  ver artículo completo

imagen

"El celler se sent compromès amb el poble que l'acull"

Celebramos los #10years ver artículo completo

imagen

"Un vino como lo que encuentras en Tast amb Llops te inspira, te da vida, te da ganas de ser creativa. Como vestirte con ropas de un gran diseño"

 

Lo que comenzó como un proyecto con cinco bodegas ahora ha crecido a siete: Clos Figueras, Bodegas…

imagen

Éxito de Tast amb Llops 2015, una edición solidaria con la candidatura de Priorat a Patrimonio Mundial de la Humanidad

Tast amb Llops cierra con éxito la 9ena edición de la cita enológica que se organiza anualmente en la plaza de Dalt de Gratallops como uno de los eventos de  la Fira Poble a Poble que este año ha destinado un euro por cada ticket vendido a PRIORITAT la entidad que promueve la candidatura de Priorat a Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.

 

Más de 230 personas han participado de la velada en la que se han podido catar más de 60 vinos de alta gama de un total de 19 bodegas, 10 de…

imagen

Presentación de Tast amb Llops en Moritz Barcelona

Fué una velada magnífica. Por primera vez en nueve ediciones Tast amb Llops se presentó en Barcelona coincidiendo con la Diada de Sant Jordi. Las bodegas de Gratallops (Vi de Vila) y las invitadas presentaron algunas de las sorprendentes referencias que cataremos el 2 de mayo en Gratallops, coincidiendo con la 20a edición de la Fira del Vi de les DO's del Priorat.

 

Os dejamos un Storify de imágenes, vídeos y tuits de amigos que estuvieron con nostros. Gracias a Bar à Vins i a Moritz Barcelona por colaborar para que todo estuviera genial. Hasta…

imagen

Tast amb Llops dóna suport a la candidatura del Priorat a la UNESCO

La 9a edició de Tast amb Llops que tindrà lloc el dissabte 2 de maig a les 18h a Gratallops contribuirà a finançar parcialment el projecte de la candidatura del Priorat a Patrimoni Mundial de la UNESCO. Tast amb Llops és una de les 13 iniciatives que destinaran durant el cap de setmana de la Fira del Vi un euro de la venta de cada tiquet a promoure, finançar i impulsar la candidatura "Priorat-Montsant-Siurana, paisatge cultural de muntanya mediterrània" a Patrimoni Mundial de la Humanitat.

 

PRIORITAT és la plataforma social que promou la candidatura que…

imagen

Presentació de "Tast amb Llops" 2015 a Barcelona

9ª EDICIÓ TAST AMB LLOPS(Gratallops, 2 de maig de 2015)

 

Presentació a Moritz Barcelona

 

 

Reserva't el proper dijous 23 d'abril. Et convidem a descobrir les novetats de la 9a edició de Tast amb Llops en unafter work en què podràs tastar una mostra de vins dels cellers de Gratallops amb el segell Vi de Vila DOQ Priorat i alguns dels cellers convidats.

 

L’entrada és gratuïta però cal fer reserva prèvia al correu tastambllops@gmail.com

 

Quan?

Dijous 23 d'abril a les 20h

 

imagen

Toni Alcover, DOQ Priorat: Els Vins de Vila aposten per zonificar l’origen de la procedència del raïm però també i essencialment preservar els trets culturals de cada vila

“Aquest 2015 podrem publicar un manual dels grans vins del Priorat, els Vins de Finca i els Vins de Vila i també els genèrics, i el consumidor podrà entendre aquesta diversitat i riquesa”

 

Quina és la base del segell Vi de Vila?

Conservar, promocionar i difondre. Estem en un moment en què cal informar del que és un Vi de Vila no només al consumidor, sinó també als mateixos agents de la denominació d’origen, perquè s’ho han de fer seu, és una manera de mostrar el Priorat.  

 

Quan neix i…

imagen

Nota de prensa: 19 bodegas en la novena edición de Tast amb Llops 2015

Un total de 19 bodegas participan en la novena edición de Tast amb Llops    

 

 

Colet, Castell d’Encús, Acústic, Gran Clos, Friedrich Becker y Meritxell Pellejà están entre las bodegas invitadas a la cita enológica de referencia en el marco de la Fira del Vi de les DO’s de la comarca del Priorat

 

 

Gratallops, marzo de 2015.-Tast amb Llops ya tiene confirmados las 19 bodegas que participarán en la novena edición del certamen que, en nueve años de sólida trayectoria, se ha convertido en una referencia en el marco…

imagen

Quartet Gaia: “Us estem preparant un repertori ple de matisos perquè cap dels vins que es serviran al Tast amb Llops es quedi sense representació musical”

 

 

Participar al Tast amb Llops 2015 és per a vosaltres...

Una oportunitat per fugir del format concert i que ens dóna la llibertat d'interpretar un repertori ben ampli en quant a estils, igual que en un bon tast es donen a provar bons vins i diferents varietats, nosaltres oferim un tast de bona música.

 

Us agrada el vi oi? Ho intueixo per les imatges al celler Cecilio i a la vinya. Què us inspira, però, musicalment? 

El vi ens agrada molt i a més a més a dins del…

imagen

Calentando motores para Tast amb Llops 2015

Ya estamos en marcha preparando los detalles de la 9a edición de Tast amb Llops. Será el 2 de mayo a partir de las 18h, como cada año, en la plaça de Dalt, delante del Hotel Cal Llop. 

 

Este 2015 vamos a reunir hasta 17 bodegas, las 10 de Gratallops que iniciamos la aventura y que defendemos el Vi de Vila, y 7 más, de Catalunya y el estrangero. Nos van a sorprender los enólogos y elaboradores con referencias únicas. Ya lo veréis.

 

En breve publicaremos la lista de bodegas, pero ya estamos…

imagen

En marcha los preparativos de la 9a edición

imagen

Èxit de la 8a edició de Tast amb Llops amb més de 200 winelovers

Els organitzadors de Tast amb Llops valoren molt positivament la celebració de la 8ª edició que va tenir lloc dissabte 3 de maig a Gratallops. Més de 200 persones van participar en una de les cites enològiques més especials  i íntimes de la Fira del Vi de les DO’s del Priorat que ja està plenament consolidada i que ha aconseguit al llarg dels anys mantenir els seus orígens: la reivindicació de Vi de Vila (vins de Gratallops), gràcies a la fidelitat dels participants. A més a més, amb els anys, la cita ha ampliat horitzons amb la participació…

imagen

BCN GIN en "Tast amb Llops" 2014

Este año la imaginación vuela... Tenemos una última hora y es que vamos a tener otros invitados de lujo: Barcelona GIN, la única ginebra elaborada naturalmente en el Priorat. ¿Y cómo la vamos a catar? Pues envinando antes las copas con vino de Gratallops. El 3 de mayo veréis la demostración práctica. Hoy, Stefan Lismond, os invita a venir a través de un vídeo grabado este fin de semana en Cal Llop. No podéis faltar a la cita del 3 de mayo en la plaça de Dalt de Gratallops. Este año, vinazos, cerveza y gin con gusto a vino. ¡Los…

imagen

Vinateria Aguiló: "Tast amb Llops és un format molt encertat perquè contribueix notablement a reafirmar els Vi de Vila"

 

Coneixeu de sempre la cita, com definiríeu el format de tast?

 

Sí, coneixem el “Tast amb Llops” des de la primera edició i creiem que és un format molt encertat perquè contribueix notablement a reafirmar el concepte de “vins de vila”. Dels vins d’un Poble que ha estat una peça clau en el ressorgiment dels vins del Priorat.

 

Què creieu que aporta al conjunt de la Fira del Vi?

 

Pensem que el “Tast amb Llops” és una molt bona oportunitat per gaudir dels vins de tots els Cellers…

imagen

Nota de premsa: Arriba la 8a edició de Tast amb Llops amb més cellers participants i activitats paral·leles

 

 

L’objectiu de la jornada és promoure els grans vins elaborats pels cellers de Gratallops, reconeguts com a Vins de Vila, a més de descobrir viticultors de contrastada trajectòria de diferents denominacions d’origen del país i de l’estranger

 

 

Gratallops, abril de 2014.- Arriba la vuitena edició d’una de les cites enològiques de referència de la Fira del Vi del Priorat: Tast amb Llops, la trobada que té lloc a la plaça de Dalt de Gratallops per presentar els vins més representatius i destacats dels 10 principals cellers del municipi.…

imagen

Nota de prensa: Llega la 8a edición de Tast amb Llops con más bodegas participantes y actividades paralelas

 

 

El objetivo de la velada es promocionar los grandes vinos elaborados por las bodegas de Gratallops, reconocidos como Vins de Vila, además de descubrir viticultores de contrastada trayectoria de distintas denominaciones de origen del país y del extranjero

 

 

Gratallops, abril de 2014.- Llega la octava edición de una de las citas enológicas de referencia de la Fira del Vi del Priorat: Tast amb Llops, el encuentro que se realiza en la plaza de Dalt de Gratallops para presentar los vinos más representativos y destacados de las 10 principales…

imagen

Martini Surfers: "Nuestro concepto como banda es el mismo que debe seguir un buen vino: Agradable en boca, impetuoso en nariz, atrevido en su entrada y adictivo en su esencia"

 

A las puertas de la octava edición de Tast amb Llops, queremos adentrarnos en la música inconfundible de Martini Surfers, el broche de oro de la cita enológica que está calentando motores para la actuación. Su guitarra, voz y compositor Toni "Von Thompson Mancebo" advierte que nadie se puede perder la cita "porque somos la banda (al uso) más ecléctica del panorama nacional, disfrutamos tantísimo en escena que el público no siente que está viendo un grupo, siente que está tocando en ellos. Y, qué narices, porque vamos hechos unos pinceles". 

 

Martini…

imagen

Jeroni Basté/ Celler de l'Abadia: “Tast amb Llops és un “incontournable” de la Fira del Vi”

 

 

Què significa per al teu celler participar al Tast amb Llops?

 

A banda de poder donar a conèixer el nostre Vi de Vila en un ambient únic i familiar entre cellers que tots som amics, en el mateix poble on es vinifica, per a nosaltres, per al Celler de l’Abadia, és un tast molt especial, ja que juntament amb Fredi Torres el 2006 vam “inventar” el “Tast amb Llops”, posant 2 taules, el nostre vi, unes quantes copes de l’Hotel Cal Llop i convidant a tota la gent que coneixem, el mateix dissabte de la Fira del Vi. L’èxit…

imagen

Sara Dochow/ Colores del Priorat: "Tast amb Llops es arte, pasión y amistad"

 

Què significa per Colores del Priorat participar al Tast amb Llops?

 

Colores del Priorat es otra manifestión del Priorat, el lado del color. En el mundo del vino hay sabor, olor, y color. Yo me preocupo del color.

 

Amb quines novetats vindràs a la vuitena edició?

 

Este año estoy jugando con collares que mezclan colores y cosas que encuentro en el campo para reciclar (trozos de madera, piedras, alambre oxidado).

 

Tres paraules que defineixin per a tu Tast amb Llops.

 

Arte,…

imagen

Álvaro Palacios: "Tast amb Llops és lògica i sentit"

 

 

ver artículo completo

imagen

Anne Cannan/ Clos Figueras: "Tast amb Llops es profesionalidad, calidad y alegría"

 

 

 

 

 

Què significa per al teu celler participar al Tast amb Llops?

 

Se ha convertido en una tradición porqué Clos Figueras participa desde la primera edición.

 

 

Amb quines novetats (vins) vindreu a la 8a edició?

 

Nuevas añadas del Font Blanco 2013 y del Sweet Clos Figueras 2012.

 

 

Tres paraules que defineixin per a vosaltres el Tast amb Llops?

 

Profesionalidad, calidad y alegría.

 

 

Per què no s'hauria…

imagen

Article de Ramon Francàs. Edició 2013

Sobre el vi de vila

Hace dos ediciones de Tast amb Llops, Yuko Satake pudo charlar con Álvaro Palacios, Daphne Glorian y René Barbier sobre la idea de Vinos de Pueblo.

En sus respuestas también se va conformando la descripción de la edafología típica Priorat, la comparación otras regiones de referencia para el vino como Borgoña, etc.

Tomaos un buen vino y 8 minutos para incorporar conceptos fundamentales entorno a la idea de vino de pueblo.

La cámara y la edición van a cargo de Christophe Sion.

Salut

imagen

René Barbier: nadie es profeta en su tierra

René Barbier es uno de los artífices de la revolución Priorat. Algunos le consideran un oráculo, como me dijo Oriol Pérez de Tudela, es el lado complejo de esta revolución. Por eso había que hablar con él. Si el objetivo era conocer algo de los futuros de Priorat, había que consultar con el oráculo. Para el que no conoce la historia y menos de primera mano, esto resulta fundamental.


Me encontré con René, Isabelle y el guapísimo Anderson, su hijo menor, en L'Hospitalet de l'Infant. Era Viernes Santo y llovía…

imagen

Bienvenidos a la 5ª edición de Tast amb Llops

En el marco de la Fira del Vi de Flaset, Tast amb Llops se consolida como cita enológica de referecnia de la DOQ Priorat y celebra su quinta edición con las principales bodegas de Gratallops.
El objetivo del evento es promocionar y poner al alcance del público, grandes vinos, a los que normalmente cuesta acceder, elaborados por las bodegas de Gratallops, centro neurálgico de la D.O.Q. Priorat.

Gratallops, abril de 2011.- El Tast amb Llops, encuentro neológico que presenta los vinos más representativos de las principales bodegas de Gratallops,…

imagen

El espíritu de este blog

Tast amb Llops cumple cinco años y quiere vestirse de largo. Para ello este año estrena web y un blog desde donde trabajar a más largo plazo. Esto no termina el 30 de abril, continúa. El objetivo de este encuentro anual de bodegueros del muncicipio de Gratallops es dar a conocer sus creaciones, pero también cuál es su cultura vitivinícola y las características específicas y únicas del territorio en que trabajan, desde donde salen sus vinos, productos únicos y deseados.

 

La cultura del vino está cambiando en el mundo entero y esto,…

imagen

Isabelle Brunet: "los sumiller somos mensajeros del vino"

Cada uno de los posts que se irán publicando en este blog tienen la intención de preguntar para provocar la conversación pero no siempre encontrarán las respuestas, sobre los futuros posibles de los vinos de Priorat, sus vinos de pueblo y, relacionado con esto, cómo promover y mejorar la cultura de consumo de vino en nuestro territorio. Vamos a procurar realizar todo el recorrido del vino, desde la viña hasta el consumidor final, preguntado a los diferentes agentes implicados. 
Este post es la versión libre contada por Malena Fabregat de observatoriodevino.com de la entrevista con Isabelle…

imagen

Sara Pérez: creadora irreductible

Hay una parte importante de personas que puede pensar que ser irreductible, es decir negociar muy poco o nada con la realidad y sobre todo en los tiempos que corren, es un lujo, algo que se puede permitir quien puede y no quien quiere. Sin embargo esta puede ser una versión simple de las cosas. Por supuesto que hay quienes están mejor posicionados para la intransigencia, y qué vamos a hacer ¿culpabilizarlos por ello?

Sara Pérez ha tenido el camino medio hecho, como la gran mayoría de vigneron menores de 40 años en este país, pero…

imagen

El amante enamorado (en Priorat)

 

Con Marc venimos recorriendo territorios del vino y fantasías emprendedoras desde hace ya un buen tiempo.

Llegamos los dos a Gratallops de la mano de Fredi Torres y creo que aquí nació una competencia interesante al Trío Infernal.

Con Marc conversamos muchísimo acerca del mundo del vino y de sus personajes, fantaseamos peligrosamente con la idea de hacer algo, porqué no un Bar à vin de esos…

imagen

El meu Priorat

La observación sensible de Joan Gómez Pallarès sobre el vino como experiencia física pero también filosófica era fundamental en esta pequeña colección de miradas para publicar en este blog de Tast amb Llops. Un hombre, que como bien aclara, sólo está vinculado a este mundo por amor, pero que hacen ahora 33 años que recorre los caminos de Priorat para confirmar que no hay uno sino una diversidad de priorats por los que vale tanto la pena dar la pelea. Y para confirmarlo, una vez más no le alcanza con su propia experiencia…