Sobre el vi de vila

Hace dos ediciones de Tast amb Llops, Yuko Satake pudo charlar con Álvaro Palacios, Daphne Glorian y René Barbier sobre la idea de Vinos de Pueblo.

En sus respuestas también se va conformando la descripción de la edafología típica Priorat, la comparación otras regiones de referencia para el vino como Borgoña, etc.

Tomaos un buen vino y 8 minutos para incorporar conceptos fundamentales entorno a la idea de vino de pueblo.

La cámara y la edición van a cargo de Christophe Sion.

Salut

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