10 años de compromiso con el Vi de Vila de Gratallops

Tast amb Llops celebra este 2016 la décima edición de un wine festival que nació entre amigos con la voluntad de dar a conocer los vinos elaborados en Gratallops certificados por la DOCa Priorat. 10 años de historia y compromiso con el Priorat que se celebraran el próximo sábado 30 de abril con un wine festival que contará con la participación de 20 bodegas, principalmente de la DOCa Priorat, en un momento trascendental para la región de vinos que aspira a entrar en la lista de la UNESCO de Patrimonio Mundial Inmaterial de la Humanidad en la categoría de montaña agraria mediterránea.  Por este motivo, un euro de cada entrada vendida se destinará a la candidatura que promueve la entidad PRIORITAT.

 

En 10 años de trayectoria, más de 50 bodegas de todo el mundo han participado en Tast amb Llops, sin contar los elaboradores incondicionales de Gratallops, lo que ha convertido la cita enológica en un evento de referencia en el marco de la Fira del Vi.  Este año el encuentro tendrá lugar el sábado 30 de abril a partir de las 18h en la plaza de Dalt de Gratallops y estará organitzado por el Hotel Cal Llop. 

 

Se prevé que, con motivo del décimo aniversario, se podrán catar más de 60 referencias de vinos de ediciones limitadas y singulares, de manera que la velada es una oportunidad única para disfrutar de las elaboraciones especiales de viticultores y enólogos de Gratallops, de la DOCa Priorat y otros puntos de la geografía catalana e internacional, además de mantener un contacto directo en un ambiente acogedor.

 

Cristina Jiménez, propietaria del Hotel Cal Llop y promotora de Tast amb Llops, cuenta que “principalmente es una fiesta, una cata con espíritu abierto, en la que todos hablan con todos y se beben algunos de los mejores vinos de la DOCa Priorat en una atmosfera relajada y placentera”. Sobre la décima edición de Tast amb Llops, asegura que se celebrara “de una manera especial con los 12 magníficos de Gratallops pero también con una representación simbólica y auténtica de todas las bodegas que nos han acompañado a lo largo de los 10 años de aventura enológica. No sólo disfrutaremos de la cata, sino también de un aperitivo gastronómico y de las notas musicales de jazz de Lluís Capdevila, nacido en Falset pero residente en Nueva York”. 

 

La actividad comenzará a las 18h y se alargará hasta las 21.30h. Contará con la participación de las 12 bodegas de Gratallops que, desde los inicios, forman parte de la iniciativa: 

 

-     Celler de l’Abadia 

-     Clos Mogador   

-     Clos i Terrasses 

-     Álvaro Palacios

-     Sara i René Viticultors

-     Clos Figueras

-     Ripoll Sans

-     Celler Cecilio

-     Mas Martinet 

-     Fredi Torres Viticultor

-     Meritxell Pellejà

-     Celler Devinssi

 

Elaboradores, enólogos y bodegueros de las distintas bodegas participaran en la décima edición deTast amb Llops para intercambiar experiencias con los asistentes, presentar sus novedades y  comentar sus vinos de alta gama. Además, en algún caso se podrán catar también las referencias del año 2006, cuando empezó el wine festival, para ver la evolución positiva y capacidad de envejecimiento de los vinos de la DOCa Priorat. 

 

Para la décima edición se ha ampliado el número de participantes invitados y una vez más se ha llegado a reunir un importante grupo de bodegas de reconocido prestigio que representan estilos y tendencias muy distintas y actuales, pero con un denominador común, la calidad:

 

-     Los Vinos de Malena. Vinos artesanos de Galicia y Portugal

-     Celler Vall Llach (Porrera) DOCa Priorat

-     Portal del Priorat (Alfredo Arribas) DOCa Priorat

-     Trio infernal (Torroja del Priorat) DOCa Priorat

-     Bodegas Mas Alta (Vilella Alta) DOCa Priorat

-     Celler Burgos Porta (Poboleda) DOCa Priorat

-     Colet Vins (Espumosos Clàssic Penedès) DO Penedès

 
Con este amplio abanico, los organizadores esperan que los asistentes puedan disfrutar de distintas referencias vinícolas del país y del extranjero que aún están por concretar. Todas destacan por la calidad, la tipicidad y la singularidad.  
 
Jazz fresco y versátil para amenizar la velada
 
La música de Tast amb Llops irá a cargo, este año, del músico Lluís Capdevila, nacido en Priorat pero residente en Nueva York desde el año 2007. Acaba de publicar DIASPORA, un álbum de jazz fresco y versátil que amenizará la décima edición del certamen. Capdevila cuenta que DIASPORA “es la música que he escrito inspirándome en las vivencias de los últimos 8 años en NYC. El nombre intenta hacer referencia a la generación de jóvenes nacidos en los 80 que hoy están dispersos por el mundo buscando oportunidades laborales”. En su actuación en directo en Gratallops, le acompañaran Peros Klampanis en el contrabajo y Luca Santaniello en la batería. Para más información se puede consultar el web www.lluiscapdevila.com. 
 
 
Vinos únicos de ediciones limitadas  
 
La entrada a Tast amb Llops cuesta 50 euros y permite catar todas las referencias de las bodegas participantes, además de disfrutar de un aperitivo gastronómico servido por la cocina de Cal Llop. Tast amb Llops es  una ocasión única para disfrutar de vinos de gran calidad y edición limitada, de manera que son difíciles de localizar en los canales habituales de distribución ya sea por el precio o por la exclusividad. Para asegurar que los asistentes disfruten de los vinos en las mejores condiciones, se servirán en copes exclusivas de cristal de bohemia.  
 

Tast amb Llopsmantiene la esencia con la que se creó la cita ahora hace 10 años: poner de relieve la personalidad  única y característica de los vinos de Gratallops. A consecuencia de las singularidades climáticas y las características edafológicas de la zona, los vinos tienen una expresión particular. La gran mayoría de referencias que se cataran en la décima edición se han elaborado con uva procedente de Gratallops y reconocida por la denominación de origen calificada Priorat, con la distinción Vi de Vila. 

 

Es importante recordar que Tast amb Llops nació en 2006, fruto de la inquietud y la iniciativa del Hotel Cal Llop con un grupo de conocidos y destacados bodegueros de Gratallops. Juntos apostaron por poner en marcha un encuentro anual coincidiendo con la Fira del Vi para reivindicar la figura del creador/elaborador, y el vínculo del vino con el terroir. La cita cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Gratallops, la DOCa Priorat, Tonnelerie Saint Martin y Aguiló Vinateria. 

 

 

Sábado 30 de abril de 2016

De 18h a 21.30h

Plaça de Dalt de Gratallops

 

Reservas: Hotel Cal Llop 977 83 95 02

Precio: 50 euros

 

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