{"id":457,"date":"2018-02-21T10:01:32","date_gmt":"2018-02-21T10:01:32","guid":{"rendered":"http:\/\/tastambllops.com\/exit-de-la-8a-edicio-de-tast-amb-llops-amb-mes-de-200-winelovers\/"},"modified":"2018-02-21T17:57:41","modified_gmt":"2018-02-21T17:57:41","slug":"exit-de-la-8a-edicio-de-tast-amb-llops-amb-mes-de-200-winelovers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/2018\/02\/exit-de-la-8a-edicio-de-tast-amb-llops-amb-mes-de-200-winelovers\/","title":{"rendered":"\u00c8xit de la 8a edici\u00f3 de Tast amb Llops amb m\u00e9s de 200 winelovers"},"content":{"rendered":"

Els organitzadors de Tast amb Llops<\/em> valoren molt positivament la celebraci\u00f3 de la 8\u00aa edici\u00f3 que va tenir lloc dissabte 3 de maig a Gratallops. M\u00e9s de 200 persones van participar en una de les cites enol\u00f2giques m\u00e9s especials \u00a0i \u00edntimes de la Fira del Vi de les DO\u2019s del Priorat que ja est\u00e0 plenament consolidada i que ha aconseguit al llarg dels anys mantenir els seus or\u00edgens: la reivindicaci\u00f3 de Vi de Vila (vins de Gratallops), gr\u00e0cies a la fidelitat dels participants. A m\u00e9s a m\u00e9s, amb els anys, la cita ha ampliat horitzons amb la participaci\u00f3 de cellers convidats de diferents regions vitivin\u00edcoles de l\u2019Estat espanyol i de l\u2019estranger. Enguany els elaboradors convidats han presentat col\u00b7leccions especials i noves anyades amb una mostra de vins que ha perm\u00e8s viatjar per 5 zones completament diferents per\u00f2 amb un denominador com\u00fa: la qualitat i singularitat de les refer\u00e8ncies elaborades. Els convidats en aquesta edici\u00f3 han estat:<\/p>\n

 <\/p>\n

Orto Vins. DO Montsant<\/strong><\/p>\n

Sota els \u00c0ngels. DO Empord\u00e0<\/strong><\/p>\n

Ribeira Sacra Viticultors. DO Ribeira Sacra<\/strong><\/p>\n

Vins Nus. DO Vins en al\u00e7ada<\/strong><\/p>\n

Domaine du Vieux Telegraphe. AOP Chateneuf du Pape<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Quant als cellers de Gratallops, Tast amb Llops ha comptat amb la participaci\u00f3 dels 10 cellers del municipi, bressol de la DOQ Priorat, que des de la primera edici\u00f3 han apostat per la iniciativa del Vi de Vila:<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c1lvaro Palacios<\/strong><\/p>\n

Celler de l\u2019Abadia<\/strong><\/p>\n

Celler Cecilio<\/strong><\/p>\n

Celler Ripoll Sans<\/strong><\/p>\n

Clos Figueres<\/strong><\/p>\n

Clos Mogador<\/strong><\/p>\n

Clos i Terrasses<\/strong><\/p>\n

Fredi Torres Viticultor<\/strong><\/p>\n

Mas Martinet<\/strong><\/p>\n

Sara i Ren\u00e9 Viticutors <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Els elaboradors<\/strong> de Gratallops han presentat tamb\u00e9 les seves joies vitivin\u00edcoles, m\u00e9s de 50 refer\u00e8ncies en total i han traslladat a l\u2019organitzaci\u00f3 la possibilitat d\u2019atendre, durant la cita, a un p\u00fablic ent\u00e8s i aficionat, enamorat del Priorat i amb gran sensibilitat per la seva tasca enol\u00f2gica.<\/p>\n

 <\/p>\n

Els participants<\/strong> han valorat principalment el gran repertori de vins i la seva qualitat, aix\u00ed coml\u2019espai de celebraci\u00f3 de l\u2019activitat (la pla\u00e7a de Dalt de Gratallops), unentorn elegant que convida a tastar sense presses.<\/p>\n

 <\/p>\n

Per a l\u2019organitzaci\u00f3<\/strong>, la 8\u00aa edici\u00f3 de Tast amb Llops \u00e9s la consolidaci\u00f3 d\u2019un projecte somiat i estimat i la reivindicaci\u00f3 dels vins de Vila de Gratallops, gr\u00e0cies a la participaci\u00f3 incondicional dels cellers del municipi any rere any.<\/p>\n

 <\/p>\n

Un any m\u00e9s, la cita, organitzada per l\u2019Hotel Cal Llop, ha perm\u00e8s gaudir d\u2019una tarda-vespre amable, amb m\u00fasica en directe del grup The Martini Surfers i l\u2019acompanyament de projectes diversos amb arrel al Priorat com GarnatxaBeer & Co <\/strong>(que finalment es va poder tastar durant el concert) i BCN Gin.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Tamb\u00e9 en aquesta edici\u00f3 hi ha hagut l\u2019oportunitat de con\u00e8ixer el treball de Sara Dochow amb Colores del Priorat<\/strong>. Una manera innovadora d\u2019integrar el m\u00f3n del vi a la moda.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Vi de Vila de Gratallops <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c9s important recordar que Tast amb Llops <\/em>va n\u00e9ixer el 2006 fru\u00eft de la iniciativa de l\u2019Hotel Cal Llop que, conjuntament amb el grup de coneguts i destacats elaboradors de Gratallops citat anteriorment, van apostar per posar en marxa una trobada anual coincidint amb la Fira del Vi. L\u2019objectiu \u00e9s reivindicar la figura del creador del vi, aix\u00ed com tamb\u00e9 la recerca del vincle del vi amb la terra on ha estat elaborat. La trobada ha comptat amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l\u2019Ajuntament de Gratallops, la D.O.Q. Priorat, Tonnelerie Saint Martin i Aguil\u00f3 Vinateria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els organitzadors de Tast amb Llops valoren molt positivament la celebraci\u00f3 de la 8\u00aa edici\u00f3 que va tenir lloc dissabte 3 de maig a Gratallops. … <\/p>\n

Llegir m\u00e9s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":150,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"generate_page_header":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=457"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/457\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":458,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/457\/revisions\/458"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastambllops.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}