Coneixeu de sempre la cita, com definiríeu el format de tast?
Sí, coneixem el “Tast amb Llops” des de la primera edició i creiem que és un format molt encertat perquè contribueix notablement a reafirmar el concepte de “vins de vila”. Dels vins d’un Poble que ha estat una peça clau en el ressorgiment dels vins del Priorat.
Què creieu que aporta al conjunt de la Fira del Vi?
Pensem que el “Tast amb Llops” és una molt bona oportunitat per gaudir dels vins de tots els Cellers de Gratallops, de la mà dels seus productors i al seu origen.
Com serà la vostra col·laboració per aquesta edició de Tast amb Llops?
La nostra col·laboració, més que una petita aportació econòmica per les despeses organitzatives, simbolitza el suport al Waldo i a la Cristina, als que felicitem sincerament per aquesta iniciativa.
Com convidaríeu a algú a ser-hi al Tast amb Llops? I amb quin vi?
Convidem a tastar el Gratallops 5 partides” vi de vila” de Cal Batllet, perquè e és un vi que, amb la carinyena, expressa de forma amable la duresa del Priorat.
Amb quin elaborador de Gratallops passaríeu una tarda sencera conversant de vins del Priorat?
A poder ser, passaríem la tarda amb tots i cadascun dels elaboradors de Gratallops, tal i com ens ofereix el “ Tast amb Llops”.
