Sobre el vi de vila
Hace dos ediciones de Tast amb Llops, Yuko Satake pudo charlar con Álvaro Palacios, Daphne Glorian y René Barbier sobre la idea de Vinos de …
René Barbier: nadie es profeta en su tierra
René Barbier es uno de los artífices de la revolución Priorat. Algunos le consideran un oráculo, como me dijo Oriol Pérez de Tudela, es el …
Bienvenidos a la 5ª edición de Tast amb Llops
En el marco de la Fira del Vi de Flaset, Tast amb Llops se consolida como cita enológica de referecnia de la DOQ Priorat y …
El espíritu de este blog
Tast amb Llops cumple cinco años y quiere vestirse de largo. Para ello este año estrena web y un blog desde donde trabajar a más …
Isabelle Brunet: “los sumiller somos mensajeros del vino”
Cada uno de los posts que se irán publicando en este blog tienen la intención de preguntar para provocar la conversación pero no siempre encontrarán …
Sara Pérez: creadora irreductible
Hay una parte importante de personas que puede pensar que ser irreductible, es decir negociar muy poco o nada con la realidad y sobre todo …
El amante enamorado (en Priorat)
Con Marc venimos recorriendo territorios del vino y fantasías emprendedoras desde hace ya un buen tiempo. Llegamos los dos a Gratallops de la mano de …
El meu Priorat
La observación sensible de Joan Gómez Pallarès sobre el vino como experiencia física pero también filosófica era fundamental en esta pequeña colección de miradas para …